Akademie Gouache von Schmincke ist besonders für den Einsteiger, Freizeit-Künstler sowie für den Bereich Pädagogik und Kunsterziehung geeignet. Sie besteht aus grob-vermahlenen Pigmenten unter Zusatz von Kreide. Die Farbe kann sowohl für deckende als auch, mit Wasser verdünnt, für lasierende Maltechniken (in Kombination mit Aquarellfarben) verwendet werden – so entstehen Bilder mit völlig unterschiedlicher Oberflächenwirkung. Akademie Gouache zeichnet sich durch gute Vermalbarkeit und Wiederanlösbarkeit aus. Sie ist außerdem geruchsfrei und leicht auswaschbar.

Das Grundsortiment von 18 Farbtönen lässt sich durch Mischen mit anderen Schmincke Gouachen oder Aquarellfarben (z.B. SCHMINCKE HORADAM AQUARELLFARBE oder SCHMINCKE AKADEMIE AQUARELLFARBE) beliebig erweitern. Mit den 3 optimierten Grundfarben Primär Gelb, -Magenta und -Cyan lassen sich sehr reine Farbmischungen erzeugen. Sie sind, zusätzlich mit Weiß und Schwarz, im 5er-Set enthalten. Das 8er-Set Grundsortiment beinhaltet: Weiß, Zitronengelb, Zinnoberrot, Karminrot, Ultramarin, Phthalogrün, Lichter Ocker und Schwarz.

Eine Auswahl an Malmitteln, Grundierungen und einem Oberflächenfinish (SCHMINCKE HILFSMITTEL FÜR GOUACHE) vervollständigt das Gouachesortiment.