Jersey ist ein feinmaschiger Strickstoff. Er ist elastisch, pflegeleicht, formbeständig und angenehm zu tragen. Dieser Single-Jersey hat einen Elasthan-Anteil und ist daher längs- und querelastisch. Single-Jersey hat zwei verschiedene Warenseiten: eine Seite zeigt nur die rechten Maschen (das ist in der Regel die Oberseite), die andere Seite nur die linken. Viskose-Jersey neigt nicht wie Baumwoll-Jersey an den Rändern zum Einrollen. 

Viskose wird aus dem natürlichen Grundstoff Zellulose chemisch hergestellt und lässt sich am ehesten als "natürliche Kunstfaser" bezeichnen. Die chemische Zusammensetzung der Viskosefasern ähnelt dabei der von Baumwolle. Viskose lässt sich aber besser einfärben und hat eine höhere Farbbeständigkeit als Baumwolle. Aufgrund ihrer hohen Feuchtigkeitsaufnahmefähigkeit, ihres kühlen und weich fließenden Griffs eignet sich Viskose besonders zum Herstellen sommerlicher Kleidung. Nach dem Waschen trocknet Viskose deutlich langsamer als Baumwolle.

Zum Nähen von Jersey benutzt man am besten eine Jerseynadel, deren stumpfe Spitze die Maschenstruktur des Stoffes nicht verletzt. Um ein Reißen der Nähte bei Dehnung des Stoffes zu verhindern, empfiehlt es sich, mit Zickzack- oder Dreifachstich oder mit einer Overlockmaschine zu arbeiten. Die Schnittkanten fransen kaum aus, deshalb kann Jersey auch offenkantig verarbeitet werden.

Pflegehinweise:

• Für das Waschen werden (ökologische) Waschmittel ohne optische Aufheller (Color-Waschmittel) und Bleichmittel empfohlen.
• Die Stoffe von Hand oder in der Maschine bis 30 °C waschen, dunkle Wäsche separieren, nicht im Wäschetrockner trocknen, mit lauem Eisen in Maschenlängsrichtung bügeln (110 °C).